寒くなると温かい飲み物が欲しいものです。
鍋やスープは身体を温め美味しく頂けますね。
お酒を飲む機会の増える忘年会シーズン。
温かく飲めるお酒としてホットワイン
をご紹介したいと思います
風邪の初期症状にもオススメですよ
材料
・赤ワイン グラスの８～９分
・はちみつ 大さじ１杯
・おろししょうが 小さじ１杯
・セイロンシナモン粉末 小さじ１杯
・レモン汁少々
小鍋に上記材料を投入しよくかき混ぜながら弱火で２～３分温め沸騰直前で火を止めます。
グラスに移したら完成です
簡単でしょ
ホットワインの効果
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赤ワイン ポリフェノールにより血行や代謝を促進し脳梗塞や動脈硬化を防ぐ働きあり
はちみつ 栄養素が豊富でグルコン酸による殺菌消毒効果があるので喉に最適
セイロンシナモン 血糖値を抑え抜群の抗菌作用で甘いもの欲求を抑え
風邪の症状にも効果的
しょうが 身体を温める効果
レモン汁 ビタミンCを補給
お酒は身体を冷やすものが多いですが、ホットワインは材料の中に
温属性のものが多く１日１杯程度なら健康効果も期待できます。
カクテルを作ってる感覚で作るのも意外と楽しいですよ