食べたこと無いんから、全く知らずに作っているんだけど、、、
乃が美の食パン
先週、蓋付きで四角に焼いてみたんだよね。
切ってみたとき、膨らみ切れてないのか?周りがギュってなっちゃってたの。
で!
今回は山形パンにしてみたんだよね。
オーブンから出したときは、とっても良い感じだった。
なのに❗️
みるみるしぼんでいく。
横向きに。
ダメだ〜。
これでもしぼんでいく〜。


レシピ通り、焼き時間もしっかり計ってるのに〜。
味は良いのよ!
美味しいの!
なのに、ふんわりじゃない!
生地が潰れちゃってる。
どうしたらいいのさ?
オーブンはそれぞれ微妙に違うって言うから、それか
もう一回だけトライしてみよう。
それでもダメだったら、すっぱり諦めよう
乃が美の食パンとやら、次回日本に行ったときにでも食べてみよう。
どんな味なのか
しっかり味わってみたいもんです。
最後の挑戦については、またご報告しまーす。

