お隣さんAnkeから頂いたロゼワイン
「冷蔵庫で冷やして、バラの花びらが開いたら飲み頃よ」
へー。
楽しみだ
左が蕾。右が咲いたとこ。
肝心なお味ですが、フルーティで飲みやすかった。
おいちぃ
ワインが美味しいとご飯も進んじゃいます。
メニュー
豚の生姜焼き
ほうれん草の中華風スープ
ご飯
漬物
毎度の薄切り作り。
買ってきたブロック肉を冷凍庫に入れる。
半冷凍したところで一度取り出し、包丁で好みの厚さにスライスする。
これ、とっても簡単です。
誰でもできるので、薄切り肉が手に入らないよーって方。ぜひぜひやってみてね。
この方法をあみだしてから、薄切り肉を使った料理を作るようになりました。