甲殻類が好きである。
いわゆるエビとかカニとか、そういう類のもの。
いっておきますが、ペットとか観賞用にという意味ではない(念のため)。
食用としての彼等が好きだ(こう書くと、非常に残酷だな)。
じつは何日か前から、無性にカニが食べたかった。
特に理由はない。
体が欲しがっていたのであろう。
移動中の車の中では、たいていラジオを聞くことが多い。
ある時、ラジオのテレフォンショッピングで、北海道の花咲蟹について放送されていたからかもしれない。
それは食したことが一度もない。
花咲蟹は無理だとしても、普通の蟹でいいから食べたい。
食べたい。
食べたい食べたい食べたい食べたいぞーーー!!!
という状態だった。
すると昨日、以前このブログにも日記で書いたことのある、下津井の漁師Kより連絡があった。
「蟹、あるんやけど、取りに来ん?」
「ワタリ?!」
「うん、哲也ややな」
そんなジョークに笑う間もなく、すっ飛んでいった。
今の季節、内海はワタリガニが旬である。
でかいのも含め、16匹ももらった。
発泡スチロールの中で、がさごそ動くワタリたち。
なんとも愛おしい・・・(食材として)。
一仕事終えて戻ると、彼等はすでにゆでられ、ほんのり赤く染まって私の帰りを待っていてくれた。
おお、マイハニー。
おいしかったよ。
ありがとう、K。
感謝の意を込めて、これを書いている。
だからどうだっちゅーの?
いや、まあ、その・・・・。