好きなコーヒーの飲み方は?
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学生時代、インスタントコーヒーしか飲みません、飲めませんでした。
ある日、砂糖もクリープ(ミロの味が嫌いで専ら森永のクリープ)を切らして
ブラックで飲みました。
あと口があっさりしていたので、その夜からブラックで。
粋がってとか通ぶってではなく、
たまたま飲んだブラックコーヒーがさっぱりしていたので
以来、コーヒーはブラックで、というのが数十年続きました。
人間ドックで腎結石を指摘されました。
例えば以前はネコに多かったリン酸アンモニウムマグネシウム結石
はまともな会社のキャットフードで
尿PHを適切にコントロールすることでほぼ診られなくなりました。
最近はまともでない会社の製品では
PHコントロールが過度になって
リン酸アンモニウムマグネシウム結石がなくなった代わりに
シュウ酸結石が増えているようです。
ヒトの場合、普通のものを食べていれば尿路感染を起こさない限り
リン酸アンモニウムマグネシウム結石を生じることはないと思います。
人間ドックの尿検査では尿沈渣まで観てくれないのか結石の種類は不明です。
でも、統計的に多いのはシュウ酸結石だそうです。
シュウ酸結石。
例えばホウレン草を十分にあく抜きしないで食べると生じます。
あとコーヒー、緑茶もシュウ酸を含みます。
予防方法はコーヒーについては牛乳を混ぜるのが一番。
そこで最近はカフェラテ(カフェオレ)を。
時間があればミルクココアを作ってルシアンコーヒーを
戴いています。
