好きなドレッシング

好きなドレッシングは？

▼本日限定！ブログスタンプ

マヨネーズ。

市販のマヨネーズを切らしていたので物は試しと作ってみました。

卵黄、酢（米酢）、そしてオイルはオリーブオイルで。

交流電源のの泡だて器を使って気長に。

こう言う作業は時間が読めないのとトルクが必要になるので

　　充電式は持ってましたが、引っ越しの際に処分しました。

オリーブオイル特有のピリッとしたスパイシーなドレッシングができました。