好きな串ネタを教えて！
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大阪で串というと串カツ。
本来は牛肉の串揚げですが、いろんな具材があります。
私がよく行っていたのは『八重勝』。
大阪メトロ「動物園前」駅下車、新世界のじゃんじゃん横町。
大阪でも一番ディープなところにあります。
同じところにある『だるま』が一番有名ですが、私は行ったことがありません。
だるまは有名になりすぎて、いく重にもまいた行列の後に並ぶのは遠慮します。
八重勝の具材で好きなのは「チーズ」。他の店にもあるかもしれませんが。
四角い大きなチーズに衣をつけて中が柔らかくなる程度に加熱。
トロ―ッとしていて、行けば締めに食べていました。