ピザが食べたくなったらここ！と思うお店は？
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ピザの食べ方には地域差があるそうでナポリでは耳を残すと紀行型クイズ番組で知りました。
国際応用物理学会か何かでナポリに立ち寄った長男に尋ねたら、そういえばみんな耳を残していた、と。
現実にナポリで見かけた風景。
ピザって手つかみで食べるものと思っていたら、地元の方はフォークとナイフで耳の部分を綺麗に切り取って食べて、耳は残していました。
ご飯粒一つに八十八の仏様が宿ると教えられて育ったこともあり食べ物を粗末にすることに対して抵抗があるので私は耳も食べました。
農業国でもある米国は食べ物に対して合理的なところもあり、米国人は耳も食べるようです。
お気に入りのピザ屋と尋ねられてまず、宅配ピザ。
どことも何でと思うくらいに生地が薄いしトッピングもお値段の割には貧相です。不合格。
私が美味しいと思ったピザはホーランドアメリカラインのニューアムステルダムに乗船した際に間食に食べたピザコーナーのピザ。
担当者の名前はイタリア人ぽい名前のお兄ちゃんでしたので、本場仕込みかなと思います。
家内が美味しいと思ったピザはイタリア船のコスタネオロマンチカに岳母殿と乗船した際に食べたものだそうです。
コスタはカジュアルクラスでサービスだけでなくメインダイニングもお料理も・・・。
帰ってくるなり、もうコスタクルーズの船には二度と乗らん、と宣言
でもピザ、有料だったそうですが、有料なだけあっておいしかった、と。
写真を見せてもらいましたが、具材がたっぷり載っていました。
やはり本場に勝るものはないということでしょうか。
再びイタリアに行く機会があれば（鬼が悶絶しそうですがイチオー腹案が複数）地元のピザレストランに立ち寄りたいと思っています。