スイート＆ホット

本日の甘いの・・・

そして辛いの・・・

どちらもなかなか。


どなたの言葉だったか？

何でも甘くすれば

旨くなるものではない。

言い得て妙。

時に厳しさも味わってこそ、

本当の旨さ、その価値を

知ることが出来る。

「若き日に薔薇を摘め」

これは瀬戸内寂聴さんの言。

若いうちは傷ついても

治りが早い。

傷つくことを恐れず、

敢えて挑むの

素晴らしきこと。

そうして積み上げたものは

強い。