男心をくすぐるもの。
様々あれど…
丼！
これも、
間違いなくそのひとつだろう。
ひとつの器の中で、
飯とおかずが奏でるハーモニー。
丼、それは…
小宇宙！
というわけで、今日の昼飯は丼。
喰らったのは親子丼。
しかし、
単なる丼ではなく、
石釜で供される
「石焼き親子丼」！
肉質のしっかりした比内地鶏を使った一品。
シャキ感残る玉ねぎもよいアクセントに。
しかし、
どんどん熱が入ってしまうので、
油断していると玉子が固まっていく！
程よきで食べきるためには
スピードが必要かと。
で、石焼きの醍醐味がこちら！
おこげですよ。
普通の親子丼にはない、
香ばしさが楽しめます。
これがなかなか良い。
今日は親子丼でしたが、
カツ丼、天丼、牛丼…
その他さまざまな丼が
この世には存在する。
いま食べるなら、
何いっときます？