今日もまたすっきりしない天気でした
洗濯物がなんとか乾いて良かった
明日も洗濯しないといけないのですが
もっとはっきりしない天気みたいです
晩ご飯は野菜の蒸籠蒸しにしました
カボチャをうずら揚げと長芋と
インゲンと煮ました
ひじきの煮物です
蒸籠に豚肉と野菜を入れて
ヘルシオ君の「蒸し物」で
30分くらい蒸しました
蒸気もうもう〜
出来上がり〜
親戚からいただいたくるみ味噌を
鰹節でとった出汁と醤油 酒で作った
おつゆで伸ばして
付けダレを作りました
野菜は水菜 ブロッコリー にんじん
いんげん 舞茸です
くるみダレにつけて食べると
美味しいです
豚肉も美味しい〜
久しぶりに蒸籠を使いました