夏のちゅう・さん・かんマルシェｉｎ県庁にて脇山茶・脇山米・脇山野菜などを販売しました

今日の福岡市の天気は晴れのち暑天、最低気温27度、最高気温34度でした。

こんばんは！馬場ファームの営業本部 販売促進部 宣伝課の 課長 農耕作です。

本日のお仕事は、福岡県庁の1階ロビーで開催された「夏のちゅう・さん・かんマルシェｉｎ県庁」にて脇山茶・脇山米・脇山野菜などを販売しておりました。

中山間応援サポーターの皆さまにもお手伝いいただき今年も出来上がった脇山茶。

雪男が販売する山積みの雪の妖精(ホワイトスイートコーン)。

採れたての新鮮な脇山野菜や脇山米。

森のパン工房×脇山茶園のコラボ商品、脇山茶のメロンパン。

お買い上げいただきました皆さま、誠にありがとうございました。

それでは今日も一日、おかげ様！お元気様！わくわく様でした！

中山間応援サポーターとは、過疎化や高齢化が進む中山間地域の農業や農村が有する多面的機能の維持に向け草刈り・剪定・収穫・イベントの運営など、地域と一緒に活動するボランティアの方々で多くの中山間地域からの要請に応じて活動されています。

福岡県ではおいしい食材や棚田に代表される心休まる風景、古くから受け継がれる伝統行事など都市部にはない魅力にあふれるこの中山間地域をみんなで支えるサポーターを募集されています。

▼中山間応援サポーターの登録はコチラから

「中山間応援サポーター」を募集しています - 福岡県庁ホームページ

『中山間応援サポーターと福岡市唯一の茶園のお手入れをサポート』

『福岡市唯一のお茶の生産地／脇山茶の新茶の茶摘み』

雪男がつくる雪の妖精

今日の福岡市の天気は晴れのち晴れ、最低気温27度、最高気温34度でした。

こんばんは！馬場ファームの営業本部 販売促進部 宣伝課の 課長 農耕作です。

馬場ファーム代表の馬場康平が昨年の5,000本から一気に倍増の10,000本の作付けにチャレンジしたホワイトスイートコーン(WSC)。

(10,000本定植完了／5月16日撮影)

それに加えて昨年まで試行錯誤を重ねた末、今年は品種を「雪の妖精」のみにすることも決断していました。

定植後スクスクと順調に育ち先日のさわら特産市にて今シーズンの初売りを迎えましたが糖度は昨年同様の16〜17度をキープ。

そんなWSCをつくるため肥料や栽培方法にこだわり日々試行錯誤を重ねる馬場康平ですが「雪男がつくる雪の妖精」といじられながら雪男が耐えられるはずもない灼熱の畑で日々収穫作業に追われております。

そんな雪男がつくる雪の妖精ですが、遠方でイベント販売などで買えないけど食べてみたいという方にもご購入いただけるように今年もポケマルにて販売中です。

やっぱりベタベタして食べるのが嫌になるほど甘くてジューシーで野菜というよりフルーツのようなスイートコーンをぜひ一度ご賞味ください。

それでは6月も一か月、おかげ様！お元気様！わくわく様でした！

▼ご購入はポケットマルシェよりお願いいたします

『さわら特産市にて脇山野菜・脇山ジェラートなどを販売しました』

『今年もまたベタベタする季節がやって来た』

『WSC10,000本チャレンジ結果発表！』

『今年もまたベタベタする予感』

夏のちゅう・さん・かんマルシェｉｎ県庁にて脇山茶・脇山米・脇山野菜などを販売します

今日の福岡市の天気は晴れのち夏空、最低気温27度、最高気温34度でした。

こんばんは！馬場ファームの営業本部 販売促進部 宣伝課の 課長 農耕作です。

『中山間応援サポーターと福岡市唯一の茶園のお手入れをサポート』

昨日福岡県の中山間応援サポーターの皆さまにも除草作業などのお手伝いをしていただいた福岡市唯一のお茶の生産地・福岡市早良区脇山地区にある茶園。

そこで栽培生産されている脇山茶の新茶と脇山でとれた旬の農産物の販売会が福岡県庁1階ロビーにて明後日7月1日(金)に開催されます。

昨年7月14日に開催された早良区脇山／新茶特産品販売会ｉｎ県庁の様子

今年5月7日に福岡市唯一の茶園で行われた一番茶の収穫の様子

【今回販売予定商品】

“脇山茶／新茶”

・煎茶

・水出し茶

“脇山米”

・1.5kg

“脇山野菜”

・ホワイトスイートコーン
・ケール
・じゃがいも

・枝豆

・トマト

・ナス

“脇山ジェラート”

・脇山米

・脇山茶

・脇山ブルーベリー

“脇山米や脇山野菜を使ったお弁当”

“天然酵母の無添加パン”

※販売内容は変更となる場合があります。予めご了承ください。

お茶好きの方も、お米好きの方も、野菜好きの方も、ジェラート好きの方も、パン好きの方も、

県庁にお越しの際はもちろん、ご近所の皆さまも、通りがかりでも、わざわざでも、是非お立ち寄りください。

それでは今日も一日、おかげ様！お元気様！わくわく様でした！

『福岡市唯一のお茶の生産地／脇山茶の新茶の茶摘み』

『中山間応援サポーターと福岡市唯一の茶園のお手入れをサポート』

脇山茶とは

「脇山茶」は背振山の麓、福岡市早良区脇山にある福岡市唯一の茶園で栽培された茶葉を使ったお茶です。博多聖福寺の栄西禅師が中国から持ち帰った茶の種を脊振山に蒔いたことが日本茶の歴史のはじまりとも言われており、脇山地区は日本でもっとも古いお茶の産地とも言われています。

脇山米とは

「脇山米」は昭和天皇即位の献上米にも選ばれた歴史あるお米です。あれから91年。今も脊振山より流れる清流を用水路に引いて栽培しています。中山間地特有の気候である、昼夜の寒暖差により食味が良く、粘りがあり噛めば噛むほど甘味が出て、冷めても美味しいと評判で、おにぎりやお弁当にも最適です。

脇山ジェラートとは

「脇山ジェラート」は炊いた馬場ファーム産の脇山米をそのまま使ったユニークな「脇山米ジェラート」と脇山特産の脇山茶を使ったさわやかな渋みが美味しい「脇山茶ジェラート」と脇山のカントリーファーム木苺舎さんで大切に育てられたブルーベリーを使った「脇山ブルーベリージェラート」の3種類です。

■夏のちゅう・さん・かんマルシェｉｎ県庁

福岡市早良区脇山🍵脇山茶新茶・特産品販売会🌽

開催日時：令和4年7月1日(金)11時～14時

開催場所：福岡県庁1階ロビー

問合せ先：福岡県農林水産部農山漁村振興課(電話：092-643-3503)

■福岡県庁

〒812-8577 福岡県福岡市博多区東公園７−７

TEL：092-651-1111

中山間応援サポーターと福岡市唯一の茶園のお手入れをサポート

今日の福岡市の天気は曇りのち梅雨明け、最低気温28度、最高気温33度でした。

こんばんは！馬場ファームの営業本部 販売促進部 宣伝課の 課長 農耕作です。

本日のお仕事は、福岡市唯一のお茶の生産地・福岡市早良区脇山地区にある茶園の雑草の除去作業などのお手伝いに行ってまいりました。

ここで収穫される「脇山茶」は無農薬で栽培されていて除草剤も使用していないため人の手による除草作業が不可欠なんです。

脇山茶は脇山地区の有志“脇山あぐり倶楽部”の皆さんの力で生産が継続されていて主な作業はその有志の方々が貴重な時間を割いてされています。

しかし除草作業など多くの手が必要なときなどは定期的に福岡県の中山間応援サポーターの皆さまの手をお借りしています。

今回もサポーターとしてご応募いただいた多くのボランティアの皆さまが朝早くから応援に駆け付けてくださいました。

福岡県の職員様や脇山あぐり倶楽部代表からの挨拶や注意事項などをお伝えしたらさっそく標高300mの脇山茶園へ。

さっそくみんなで力を合わせてお茶の木を超えて生い茂った雑草や木に絡まったツタなどを除去して行きます。

九州北部の梅雨明けも発表された今日も朝から暑い一日でしたがおかげ様で予定していた除草作業が完了しました。

ご参加いただいたサポーターの皆さま誠にありがとうございました。

それでは今日も一日、おかげ様！お元気様！わくわく様でした

福岡県の中山間応援サポーターは今回の脇山地区の茶園に限らず福岡県内の中山間地域の様々な農業支援活動をされています。

ご興味のある方はこちらのサイトなどで募集が行われますので是非ご覧ください。

「中山間応援サポーター」を募集しています - 福岡県庁ホームページ

脇山茶とは

「脇山茶」は背振山の麓、福岡市早良区脇山にある福岡市唯一の茶園で栽培された茶葉を使ったお茶です。博多聖福寺の栄西禅師が中国から持ち帰った茶の種を脊振山に蒔いたことが日本茶の歴史のはじまりとも言われており、脇山地区は日本でもっとも古いお茶の産地とも言われています。

『福岡市唯一のお茶の生産地／脇山茶の新茶の茶摘み』

嫌な予感はしてましたが

今日の福岡市の天気は曇りときどき豪雨、最低気温23度、最高気温27度でした。

こんばんは！福岡市中央区薬院でビルや建物の定期点検や修繕提案の業務代行サービスを提供しているビル・ドクターの若菜です。

本日のお仕事は、午前中は、農業用ドローンによる水稲除草剤散布の受託作業など、午後は、馬場ファームにて某農業専門学校の生徒さんを迎えての野外授業のサポートなどしておりました。

相変わらず丸一日休むことができない今日この頃。

相変わらず間借り農園には仕事の合間にちょこちょこっと寄る感じですが先日スイートコーンの様子を見に行ったところ。

ん？

パッと見て気付いた異変←矢印のところ。

以前から猿や小動物や鳥類による食害は発生していたので嫌な予感はしてましたが。

食べかすを片付けて難を逃れたものをどうするか迷いましたが二次被害を防ぐため大きいのを3本だけ残して収穫しました。

思いのほか順調でまだまだ大きくなりそうだったので残念な結果になってしまいましたが収穫したものは美味しくいただきたいと思います。

それでは今日も一日、おかげ様！お元気様！わくわく様でした！

『最近の間借り農園』

『ところでMSCはどうなった？！』