あなた たすいち -927ページ目

郡山本気の炊き出し

ひょんなことから、郡山に行ってきました


たまたま来てくれたお客さんが

本気の炊き出しを企画してるよって、情報をくれたのが、10日前

出会いに感謝し、参加したいと、車を走らせました


東京、六本木の飲食店『燃』さんが定休日の日曜日を利用して炊き出しに来てくれてました。

土曜日の営業終わってからの仕込み、寝ないでの移動、準備で福島市の郡山に来てくれてました。

品川庄司の品川さんが兄弟で参加です。

福島市のボランティアチームも10人くらい参加。

僕は郡山の飲食店長香里奈さん達に声をかけ、手伝わさせて頂きました。


テーマは『本気の炊き出し』

8品くらいの料理を出しました


選び放題、食べ放題、デザート付


楽しく選んでもらいたい、ちょっと贅沢な時間を過ごして欲しい、その想いだけで企画された炊き出し


天気にも恵まれ、気持ちのいい時間でした



ものすごい反響でした、笑顔溢れまくり
大嶋啓介 と てんつくマン の応援団長ブログ

『燃』すてきなチームでした
大嶋啓介 と てんつくマン の応援団長ブログ



最近、動いてるとたくさんの人達に出会います


どんどん繋がっていく


本当に毎日が最高なんです



そんな動いている方の中で、ひときわ輝いている人がいる

人が集まってくる、本当に素敵なリーダー。

今回はボランティアを60人近く動員してました。


一緒に動きたいって思われるリーダーって最高ですよね

目指すべきところです



夕方、福島に帰って来たら、市内であったイベントで、aveが歌っていました

ave最高です、みんなの気持ちがひとつになっていました
大嶋啓介 と てんつくマン の応援団長ブログ

僕らは、福島の街で生活しています


風評被害で傷ついてる仲間もいます

でも、だからこそ、動いていきましょう


一人の100歩より、100人の一歩


みんながやり続けること、そして、手法が違ってていい、同じゴールを目指してること

それが大事だと思う


自分に出来るやり方で、自分らしいやり方で。

福島復興イベント

今日は、福島復興イベントで、

福島といえば『餃子』

ってことで

餃子の会の皆様が餃子作ってくれてました、無料プレゼント


って、デカイ鍋!!!
大嶋啓介 と てんつくマン の応援団長ブログ



aveのコンサートもあり、大盛り上がり
大嶋啓介 と てんつくマン の応援団長ブログ


謎の巨大バルーン
大嶋啓介 と てんつくマン の応援団長ブログ

最高の時間でした


僕も昼間っから、BEERビール


まあ、こんな日は、一緒に盛り上がりましょう!


明日も、福島市は街中でイベント


みんなの気持ちが同じ方向に向いてる


たくさんつらいことも、悔しいこともあるけれど、


僕ららしくやっていきましょう


明日は、郡山の炊き出し手伝ってきます


良かったら、ぜひ、一緒にいかがですか?


解毒中和法・毒消し

眞天庵のブログより
食べ物で自分達の健康を作ること、毒を排出していくこと
今の放射能対策にもなると思います


酸性なものをアルカリで中和するのが基本ですが、陰性には陽性を、陽性には陰性なもので対応します。
脂肪は辛みで、たんぱく質は酸味で溶かします。動物性食品は香辛料で腐敗を止めてから、野菜で陰陽のバランスをとります。
中庸な穀物を主食にしていることが大切です。
1、砂糖(陰性)・・・・・ごま塩入り梅醤番茶、ごま塩、梅醤番茶、粉炭
             わかめ、ひじき(醤油で煮しめたもの)
             キクイモ(特に味噌漬け)、はと麦、味噌料理
2、化学物質、化学的添加物(陰性)・・・・・粉炭、ごま塩、梅醤番茶、玄米ご飯
3、白米(陰性)・・・・・時間と圧力をかけた玄米ごはん、ごま塩、たくあん、梅干し、みそ汁
4、果物(陰性)・・・・・塩、味噌、梅干し
5、アルコール(陰性)・・・芋料理、きんぴらごぼう、味噌漬け、味噌料理、大根煮〆、粉炭、梅干し、塩、漬物
6、コーヒー(陰性)・・・・・塩、海藻料理
7、ニコチン(陰性)・・・・・みそ汁、粉炭
8、肉(陽性)・・・・・・・・・もやし、ネギ類、ニラ、干しシイタケ、にんにく、香辛料、ジャガイモ、トマト、りんご
9、魚(陽性)・・・・・・・・・大根おろし、大根料理、芋料理、生姜、わさび、山椒、かんきつ類、かぼちゃ
10、川魚(陽性)・・・・・・ごぼう、酢みそ
11、たこ・いか(陽性)・・ネギ類、海藻、イモ類
12、貝類、えび、かに・・・酢、ネギ類、海藻
13、卵(陽性)・・・・・・椎茸、キノコ類、ネギ類、ニラ、りんご
14、油脂・・・・かんきつ類、大根おろし、キャベツ、白菜、ハト麦、キクイモ、葛、フノリ、大根葉、よもぎ、あわ、
        ネギ類、緑黄色野菜
      
15、牛乳・・・・海藻煮〆、ハト麦、緑黄色野菜、粉炭、キノコ類
鍋の中で一緒に料理する(肉じゃがや煮込み料理など)、同時に食べる(酢飯と刺し身で寿司など)が効果的です。 
夏は排毒の季節です。

汗をかいて、海へ行って、身体を動かして、夏野菜の陰性で身体にたまった陽性な古塩を出しましょう。

夏は暑さという陽性なカロリーがありますから、食事でカロリーを摂る必要はそれほどありません。陰性なもので身体を冷まします。

夏の味は酸味。酸味は肝臓を癒し、クエン酸が代謝を良くし、たんぱく質を溶かします。

陽性な人は米酢やかんきつ類で、陰性な人は梅干しや梅酢。野草はスベリヒユやイタドリ。

陰性が三つ重なると、夏バテや夏風邪になり、秋になって体調が狂います。陰性なものは二つまでにします。

太陽に当たって、味噌料理を摂ってと、陽性を上手に取り入れれば、陰性過多を防げます。

もう一つカギなのが炭素の陽性。ナトリウムの陽性と違い、水分を代謝しながら身体を引き締めます。

おコゲや味噌炒めなどで摂り入れると良いですが、黒炒りの玄米や炭も便利です。

粉炭は陽性でアルカリ。砂糖、ニコチン、アルコール、化学物質などを吸着して排毒させます。臭いにおいも取ってくれる。

何のためにお金を稼ぐのか

【何のためにお金を稼ぐのか】№596


伊藤肇氏の心に響く言葉より…


月僊(げっせん)は絵を頼まれると、すぐ「潤筆料(じゅんぴつりょう)をいくらくれるか」ときいたために、人々は絵の価値は認めながらも、金銭への執着を嫌って、「乞食月僊」と卑しんだ。

それを心配し、池大雅が伊勢参宮に名をかりて月僊を訪ねてきた。

「貴僧の絵の風格には心から敬服しておりますが、どうして乞食とまでいわれて金銭に執着されるのですか。

画料のことは、あまりやかましくいわぬほうがよろしかろうと存ずるが…」

月僊も、好意ある言葉に深く打たれた様子だったが、返事はしなかった。

しかし、依然として態度を改めなかった。


こうして月僊は、文化6年の正月、69歳で没した。

縁者たちが遺品の整理をしたところ、その中から、夥(おびただ)しい領収書や人夫の手間賃の控え、土木の契約書、設計図などが出てきた。

しかも、ことごとく伊勢の参宮道路の修理と橋の普請に関するものだった。


そういえば、荒れ果てた参宮道路や毀(こわ)れた橋などが、時折、補修されたり、架けかえられたりして、参拝者や付近の人々が喜んだものだ。

しかし誰しも、奉行所の仕事と思い込んでいた。

それが、何ぞはからん、自分たちが「乞食坊主」と罵(ののし)った月僊和尚がやったことだとわかった時、人々はいてもたってもおられない気持に襲われた。

『帝王学ノート』PHP文庫


月僊(げっせん)は江戸中期の画僧で、知恩院に住み、円山応挙に師事して、独自の画風を確立したという。


とかく、日本では、お金や、お金を稼ぐ人に対して、あまりいいイメージをもたない人が多い。

がめつく稼いでいるとか、金の亡者であるとか、お金持ちへの嫉妬心もある。


人生で大事なことは、「何のために」という言葉だ。

何のために、仕事をするのか。

何のために、学校へ行くのか。

何のために、お金を稼ぐのか。


お金は「稼ぐ方法」とか「手に入れ方」といった、「入ってくること」に多くの関心が向けられがちだ。

しかし、大切なことは、「何のためにお金を稼ぐのか」という、お金が「出て行くこと」。


大災害の復興には想像を絶するお金がかかる。

復興への祈りや善意の気持ちが大事なのはいうまでもないことだが、しかし、現実に必要となるのは、お金だ。


だからこそ、被災しなかった者たちの大きな務めは、しっかり仕事をして、お金を稼ぐこと。

月僊(げっせん)和尚まではできないにしても、少しでも被災地のお役に立ちたい。




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怒涛のゴールデン3


ゴールデンウイークは本当に天気に恵まれて最高でしたね


6日はなぜか、朝4時起きで群馬に来ちゃいました


相馬からの避難されてるは群馬にも多いそうです。

『何とか楽しい時間を過ごしてもらいたい』そんな想いで

避難されてる方々を対象に

本気の炊き出しレストランをやると聞いて、応援に駆けつけたのです


見てびっくり

そこには、テントの出店などではなく、お店が有りました


設営に7時間かかったそうです



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大人気の『ハッピーレストラン』
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みんなが笑顔に。
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全国から集まった素敵なメンバーです
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改めて、飲食の力を感じました


お客様ははじめは戸惑っていました


避難所の生活ではありえないご馳走とお酒


時間がたつにつれ、スタッフの笑顔に触れるにつれ


どんどん笑顔になっていった


その笑顔に触れて、思わずこみ上げてきたものがあった



この人たちと、自分達の何が違ったのだろう

僕ら、『家』が在る人にとって、以前の当たり前の時間は戻りつつある

働くことも、食事に出かけることも、プライベートの空間も


でも、まだまだ戦っている人がいることを、忘れてはならない


僕らに出来ることをやり続けなくちゃいけない


出来る範囲でって、無理のない程度にって、自分がつぶれないようにって、言いながらするボランティア

確かに、

共倒れはいけない、いつまでも自粛じゃ何も回らない


でも、潰れるまでやってみないと、限界って判らなくないですか?

僕ね、潰れることって悪いことだと思わないんです

魅力的な人って、みんな何かしら乗り越えてますよ

潰れる前に手を差し伸べるのは優しさじゃありません、可能性をダメにするだけです


一緒に潰れて、一緒に這い上がって、一緒に充実していきましょうよ

もっとで来ること、一緒に探しませんか


国の責任、東電の責任、県知事の発言、色々と有るけど、

自分達がもっと動かなきゃ

僕達の世代で、もう一度日本を創って生きましょう



僕たちは、今この瞬間、闘っている人がいること、

そして、

たくさんの可能性があることを

忘れてはならない