先週9月18日(金),ずっと行ってみたかった
銀座三笠會館に連れて行って頂きました
2Fのフレンチ『榛名』です
落ち着きあるアール･ヌーボー調の店内
ウェッジウッドのお皿を使ったテーブルコーデも素敵
お料理は､お肉を食べたいと言う私の希望で､
コースを少しアレンジして頂きました
アミューズ・ブーシェ
さつまいものスープ
フレッシュフォアグラのテリーヌ
コニャックのジュレ添え
フォアグラのテリーヌなんて初めて
何処食べてもフォアグラで贅沢な一品でした
季節キノコ カプチーノ仕立て
写真撮り忘れました
待ってましたのお肉time
お肉の前のシーフードをキャンセルしたので
お肉は普通のコースの量より多めです
黒毛和牛フィレ肉のグリル
黒胡椒風味の赤ワインソース
もう是非一度食べてみて欲しい一皿
今まで食べたフレンチのステーキの中でNo,1
お上品なフレンチなのに思わず「柔らかーい
」って叫んでしまった程
パティシエ特製デザートは
10種類くらいのデザート達の乗ったワゴンが
お席まで来てくれて､2～3種類選べます
無花果のタルト
マンゴシャーベット
ブラマンジェ
の3種類をチョイスしました
どれも美味しいデザートでしたが､タルトは
いちじくがそのままゴロゴロ入っていて
とっても食べ応えあります
最後にプティフールとカフェも出てきて
本当にお腹いっぱい
何かの記念日に､また来たいお店です
お店情報住所: 東京都中央区銀座5－5－17
三笠会館本店 2F
電話: 03-3289-5669
