このお店は、大昔から あったなぁ
何回か 行ったことはあるのだが、
味的には、あんまり 覚えてないなぁ
ちゅうか 鰻やし。。。
メニューの価格的には・・・
“うなぎ価格” は、
どこも 相変わらず 高騰しているし
他店と比較して・・・ って
もう 高いんか 安いんか ワケわからんわ～
ただ、食いモンとしては、
高ぇ～ことに 間違いなしやな。。。
『上長焼き定食』 いってみる
実質 の おかず
う巻 一切れ と、蒲焼・・・
これで、 ５，３９０円 は、やっぱ 安くない。。。
まぁ 鰻の量は、まずまず。
幅からすると、あまり大きな鰻ではなさそうたが、
一匹ぶん くらい ある感じ。
身も薄っぺらくなく、
なかなかの肉厚があって いい感じ。
俺様的味覚では・・・
う巻 は、お子ちゃま向けのような 甘い卵焼き。
鰻のタレは、かなり醤油辛い・・・
蒲焼と丼のタレの味が違うお店 も あったので
お店の方に
「うなぎ丼も、これと同じタレをかけているのですか？」
と、きくと、「そうです」 とのこと。。。
マジか！？！？
無愛想な 若い女性店員さんで
なんか 適当に返事された気もするが・・・
う～～ん・・・
マジなら、丼だと、このタレは キツイなぁ。。。
あと
悪い意味ではないが、
鰻の “捌き” が、ちとワイルドに思った。
ここは、『かしわ料理』 も あるのだが
『うなぎ』 しか 食べたことがない。
正直、『とり丼』 が すごく気になった・・・
あくまでも、個人的な味覚感想でした。。。
おしまい