なにかと食通の M師匠
“ねりもの” が 好物らしく、
お勧めの 蒲鉾 を 教えてもらい、取り寄せた。。。
食すも・・・
安モン とは 違うことは、さすがに わかるが・・・
メインの蒲鉾
食感は、かなり噛みごたえがあり、シコシコかたく
出汁の味(M師匠曰く お魚の味)が きいていて 美味しい
と 思う。。。
(ちくわ は、さらに 噛みごたえがあった…)
さりとて・・・
うーーーーん・・・
よ ぉ わからん ッス
蒲鉾 ッス 。。。