エクアドル料理 気に入ったみたい | 蔵のスキンヘッドおじさんのブログ

エクアドル料理 気に入ったみたい

今日は足慣らしだけど高地で歩いたので皆しっかり腹が減ってた

 

食べる所はホテル以外20km圏内に無いので当然ホテルで

 

エクアドル料理でとオーダーして置きました

Pan de yuca(パン)

Encebollado(魚のスープ)

Locro de Papas(ジャガイモのスープ)

seco(肉と野菜の煮込みシチュー)

Cuy(モルモットの丸焼き)

Helado de paila(シャーベット風のデザート)

Colada morada(紫色の飲み物)

aguardiente(さとうきびの酒)

天然炭酸水

の現地料理(エクアドルの山岳地方料理)がズラッと並びました

 

全体的にドロッとした料理が多かったが結構気に入ったらしくて完食でした

 

2026・05・01・20:30