※相変わらずグダグダ長いです。
私のクドさをどうか御了承願います。
《真夏の御茶タイム探訪●in茶楽編》
季節外れの台風が通り過ぎた後、落ち着くドコロか改めて暑い日々が続く。
せっかくの夏休みなのだから、気軽に近場のカフェでノンビリ過ごす事にしよう。
ッてなワケで、興津の和風カフェ
『茶楽』
へ久々に訪問した。
日本茶の老舗卸問屋が営む、和茶専門カフェの真髄を貫く名門として永らく名高い。
一時期、過剰に煽られた抹茶ブームの影響で、抹茶不足に陥り、休業していたが、波も落ち着き、復活営業していたので、嬉しく暖簾をくぐった次第である。
カウンター席に腰を降ろし、御通しの
《冷たい緑茶》
で、喉を潤す。
グラスを傾けながら、読書を楽しむ。
最近のお気に入りは、
『名探偵のままでいて』
奥田瑛二主演で連続ドラマ化されていて、其処から入ったクチだが、推理好きとしても、介護入門としても面白い小説である。
本編で謎解きの為に御香を焚くように、店内に拡がる煎茶の薫りに包まれながら、ページを進めてゆくと、腹が減ってきた。
お腹が空くと、物語は捲れない。
メシにしよう♪♪
週末は限定でランチメニューを設けており、楽しみの１つだ。
今月は、気候に合わせて
『冷やし肉みそうどん￥１１００』
をリリース。
太く引き締まった麺と秘伝の肉味噌、そして、豊富な夏野菜と混ぜ合わせながら、一気に啜る。
ジャージャー麺風の仕上がりで、程良い辛味が喉越しに心地良く絡んだ。
味付けの刺激に煽られ、ルーティンのスウィーツゾーンへ突入。
看板は、『和パフェ（セット）￥１８００』
抹茶＆ほうじ茶のアイスを２トップに、自家製餡、白玉、抹茶入り求肥、旬のフルーツetc．etc．カラフルでバリエーション豊富な強豪が鮮やかに集って悩ましい。
掘り進めてゆくと、ほうじ茶アイスのほろ苦さと、抹茶を練り込んだ特製寒天が風味豊かに畳み掛け、大人好みの甘美の避暑地へ麗しく導く。
まさに、溶けゆくスイートリゾートと云えよう。
また、夏季限定で、酷暑にクールに攻める斬り込み隊長こそ、
『抹茶金時のかき氷￥１２００』
である。
せっかくなので、相棒の冷茶を
『希少品種茶・香駿＋￥２００』
に切り替え、存分に味わい尽くす。
キリリとクリアな口当たりが、グラスから淡麗に涼風を運ぶ。
かき氷は、富士の山脈の如く高々にあつらえた神々しい出で立ち。
其の傍らに、抹茶アイスに、自家製あんこ、レモンジャムと各フレーバーが独立して脇を固めており、自分の好みでデコレーションを施してゆく手法を採用。
自由奔放ながらも、ゆえに、己のアートセンスを氷山をキャンパスに、激しく問われる何とも難解なハードルの高さにたじろぐ。
小中共に美術の成績は中の下の下の私にとって、夏休みの宿題で、いきなり美術の模擬試験を突きつけられたイヤハヤ、何とハードなお題なことか。。。
こう云う時は、吹っ切って、全部盛るに限らぁ〜〜〜♪
豪快に、総て強引なまでに力付くで乗っけまくって、シロップも全部掛けて、完成♪♪
大胆な姿に、、、と云うか、怪獣みたいな、おもいっきりグロテスクなビジュアルと化してしまった。
平野レミ師匠もビックシな完成度で、我ながらお恥ずかしい。。。
つくづく私に芸術の才能は皆無であると痛感する。。。
が、、、まぁ、喰うてもうたら、オールOK♪♪
かまへん、かまへん、かまへんライダーである。
スプーンを投入、勢い任せに掘り起こして喰らえば、抹茶の余韻が風格鋭く広渡り、風流に鼻腔をくすぐり、全身を冷却し、酷暑を忘却の彼方へと追いやってくれた。
コンビニアイスも気軽でイイけど、やっぱし、夏はかき氷で、頭痛も含めて、醍醐味なのである。
お茶の残りを嗜みながら、読書の再開に耽る呑気な夏休みの昼下がりなのであった。
では、最後に短歌を一首
『いつまでも あゝ夏休みの ままでいて 富士の氷山 不器用に染め』
by全竜
夢で故人と逢ったことある？
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