《全竜の早起きデッカくグルメinサンマルクカフェ編》


 ゴールデンウィークが始まったが、いつもの様に休日は根城としている葵タワーの 

『サンマルクカフェ』 

に、朝からグダグダと過ごす。 




 せっかくなので、朝メシを此処で済まそう。




 期間限定ホットサンドの新作が登場し、早速、アイスコーヒーとセットで、 

『から揚げ南蛮タルタルホットサンド(セット)¥930』 

を朝から豪快にカジリつく。




 焼きたての熱い生地に、濃厚な南蛮タルタルソースが染み込み、から揚げの醍醐味をよりホットに弾ませる。




モーニングの新たな名作と云えよう。


また、新緑の春にちなんで、老舗・祇園辻利とコラボし、《濃密抹茶フェア》を展開中であり、食後に大人好みの甘いひと時に浸る。




看板のチョコクロもグレードアップした注目作、

『濃密抹茶チョコクロ¥390』が華々しくデビュー。




淡いグリーンが彩る生地から、チョコクリームと抹茶ソースが冴えた甘美が濃密に溢れ出す。




ブラックコーヒーの苦味とも静かにシンクロし、調和してゆく。


そして、真打として

『濃密抹茶パフェ¥850』

が優雅にフィナーレを飾る。




角切りで積まれた抹茶プリンが渋い口溶けを奏で、存在感を発揮。




餡の甘味とホイップクリームのコクがホロ苦さを和らげ、全体を崩さず、飽きさせない。





静かに明けゆくゴールデンウィークに相応しい淡麗なる朝のひと時なのであった。


では、最後に短歌を一首


『淡い朝 翠の拡がり ほろ苦く 捲る頬杖 珈琲の渦』

by全竜