
ツーリングの帰り、お茶しに行き着けのお店へ、、、、、
これはメロン(見たままか、、、、)
これはスイーツって言うより、メロンに生&カスタードクリームなんだけど、、、、
普通なら、カスタードとか生クリームが甘くて、メロンがきゅうりみたいな味か、苦く感じちゃうとおもうんだけど、ここの店はバランスが絶妙!
中のカスタードと生クリームは、凄く甘さ控えめで、メロンの甘さを引き立ててさわやか。
メロンの中にクリームが入ってるだけなんだけどね~。
でもうまい!
メロンの向こうに見えるのがイナベのキャベツって言うシュークリーム。
直径は30センチ程ある大物です。(そうは見えないけど、、、、、)
これもうまうま!