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キッチンからしあわせ未来を創る
つぶつぶ公認 料理コーチの早川直見です
つぶつぶとは、雑穀と野菜で作るかんたんおいしい
ベジタリアン料理。
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「つぶつぶ早川家の三姉妹子育て」
２月～３月のレッスンテーマは、春からダイエット！目覚めるカラダ応援！！
スウィートな天ぷら
りんごの高キビ粉フリッター
甘酒ソースとの
相性ばっちりなんです＾＾
２月２５日（土）、３月７日（火）８日（水）の、
天ぷらレッスンでは、
ランチも♪
お楽しみデザートも天ぷら♪
おいしいだけ
油をとってダイエットできる、
そんなことも
料理術とともにシェアしますよ
春はダイエットを始めるのに最適な季節♪
野菜の少ない春だって、
天ぷら術があれば、
経済的に乗りきれます＾＾
サクっとおいしい天ぷら術＆
段取りや後片付け方法を知れば、
日々の時短料理にだってなれるんです♪
衣をつけて天ぷらを揚げるところは、
みんなで実習します。
【このレッスンで学べること】
・衣の作り方
・サクっと揚げ物上手になる油について
・ダイエットを応援する油について
・油の温度の見方
・野菜の切り方
・残った衣の活用方法
・揚げ物後の油の処理について
・揚げ物後のクリーニングについて
・家族で雑穀ベジ生活を楽しむコツ
・楽に天ぷらを楽しめる段取りについて
【生徒さまの感想】
・たのしくて、おいしかったです。ありがとうございました
（美雪さま）
（ダシとった後の昆布も入れて。特製タレをかけて、かき揚げ丼にしました＾＾）
２月２５日（土） ３月７日（火）８日（水）10:30-12:30
春からダイエット応援♪＆時短料理術♪ 天ぷらマスター＆タレ
受講料4500円
（雑穀おかずレッスンにも使える３レッスン12000円のチケットあります）
テキスト『続野菜だけ？料理術』 2800円
http://www.tsubutsubu-shop.jp/item/1334.html
（
料理術ごとに分かれていて、カレーやキムチ、鍋など楽しい新感覚のベジレシピが充実！）
レッスンのご予約＆お問合せは
こちらのフォーム
から、もしくは、
お電話でもどうぞ
０８０－１１３５－２６６９
たのしく♪おいしく♪学びどころ満載でレッスン中
お家でラク～に料理できる実践アドバイス付き
2/25（土）10:30-12:30
天ぷらマスター＆たれ
2/25（土）13:00-14:00
高級フルーチェ ひえ粉のフルーツつぶぷる
3/2(木）11:00-12:30
知って得する和食の基本 炒め味噌汁＆ふりかけ
3/7（火）８（水）10:30-12:30
天ぷらマスター＆たれ
3/6(月）１０（金）１１(土）10:30-13:00
マタニティ＆離乳食レッスン おにぎり＆ふりかけ＆毎日おやつ
3/30（木）10:30-12:30
つぶつぶ甘酒仕込み＆ＨＯＴ甘酒
3/30(木）13:00-14:30
つぶつぶ甘酒アイス＆パフェの会
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おいしく、たのしく、幸せ感じたら、
自分と相手の失敗を許したり、認められるじゃないかな。
それぞれの個性が光る社会って、居心地よくておもしろそう！
レッスンを通じて、つぶつぶ料理のおいしさと楽しさを広げます。
そして、つぶつぶ料理が食のスタンダードとなり、ひとりひとりが個性を発揮して、キラキラと暮らせる社会を目指しています。
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