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家族大満足の雑穀ベジ料理教室 早川直見です
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昨日は久しぶりのランチ会でした！
お料理して、出したお料理を目の前で「おいしい～」って喜んで下さる様子に触れられるのは、
なんとも嬉しいひととき。心わくわく踊りだします♪
メニューは、私の大好きな「和」レシピ。
もちアワなめこ丼と、
我が家の畑で採ったばかりのカブで作った、カブと玉ねぎと糸こんにゃくのお味噌汁をメインに、
おかずもシンプルに。
山芋の梅葱和え、 人参のナッツクリーム和え、 白菜と高野豆腐の煮びたし。
それから、「和」スイーツ♪
スプーンですくって食べるごとに、色んなテイストを楽しめる、
きなこムース
昨日は特別に、
実は、ランチの前に夢解きセラピーのグループセッションがありました。
自分の内面と向き合って、自分の内側の声に耳をむけ、それをくみ取ること、
とっても大事だな～
と最近とみに感じているのですが、
タイムリーに体験できなたのが、「夢解きセラピー」でした。
ファシリテーターは、夢療法分析家の夢美 さん。
夢に対する価値観も変わったし、
知らない自分と出うチャンスにもなり、楽しかった♪
夢美さん、みなさん、ありがとうございました！
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