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家族大満足の雑穀ベジ料理教室 早川直見です
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夏のお料理教室再開にむけて、今まで学んだレシピを総復習しながら、
家族で つぶつぶ料理 を楽しんでいます。
学びと暮らしが一体ってお得♪
今日は、もちきびを炊きました！
毎回、蒸らしの終わって蓋を開けるときはドキドキ。
そして、美味しそうに炊けるのを見て感動します。
炊きあがりが美しいと、食べても美味しいです＾＾
これで、もちきび１カップ分です。
半分は、家族みんな大好きな中華ドレッシングにしました。
半分は、何にしようかな～
丸煮ゴボウとキャロットソースがあるから、アメリカンドックにしちゃおうかな～。
雑穀は日持ちがして色々遊べるので、ほんとに楽しいー♪
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