腎臓を守るために

　　ホッケ、焼いたで～

透析を終えて帰ってきて、夕食作りです。

おかずはマホッケを焼くだけです。

クッキングヒーターには魚焼き器がつい

ていますが使い慣れないのでフライパン

で焼いています。

ホッケは居酒屋さんでも見かける魚です

食べやすくて美味しい魚です。

マホッケの他に縞ホッケという魚もいて

これも美味しいです。

勿論北海道ですからサバもニシンも美

味しいです。

今度はニシンでも焼いて食べようかな。