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腎臓を守るために

  電話してみた

ここしばらくMさんに連絡していなかったので

透析の時にN看護士に聞いたら、足の治療で

別の病院にいるとのことだった。

透析しながらの治療だろうから確実に連絡が

取れる日曜の昼に電話をしたが出なかった。

元気だろうけど声が聞きたかったのでちょっと

残念。

気が付いたらもう遅かったので日を改めてま

た電話してみよう。

今日の夕食は簡単堅焼ソバ。(マイオリジナ

ル)

生麺の粉を落とすようにお湯で洗う。

水を絞るためギュっと握りお結びのようにして

油を大匙2杯入れ温まったところに絞った生

麺を投入。形を整えながら裏が焼けたら、ひ

っくり返して両面焼けたらお皿に盛る。

後は市販の中華丼の具をのせて出来上がり。

お勧めはグリコのどんぶり亭の中華丼。

簡単゛美味しいのでお試しあれ。