住所 台東区上野4-1-5 上野中島ビル1F
営業時間 11:00~23:00
定休日 年末年始
席数 13席
12/27(火)、またまたラー活。本店ではなく、支店を攻めました。
店内は時間的にガラガラ。「背脂醤油らー麺」 (800円)を購入し、程なくして着丼。


見た目、まさに燕三条系。まずはスープから。うーん自分的には薄いかな。脂のせい?具は、
チャーシュー、めんま、玉ねぎ、岩ノリ。ノリがスープにマッチしていい感じ^^。めんまこりこり、
チャーシューほろほろ。定番です。このスープに玉ねぎ必須です。麺リフト。

中太麺若干ウェーブ。このスープに合います。
個人的にはもうちょっと濃い目のスープがいいかな。ぎと家みたいに。
ごちそうさまでした。