最近だと、なにがあります？
私はパンケーキなるものを初めて食べました。
ふわっふわの、いわゆるスフレパンケーキというやつ、でしょぅか。
今年の4月から次女が幼稚園の年少に、長女は小学生になったので、平日休みの私と妻は子供たちがいなくなる、9時半から14時までの時間がフリーになります。
しかし、6月中頃から平日休みのないシフトへ部署異動する為、子供たちのいない時間を夫婦で過ごすことができなくなります。
というわけで、今は子供たちがいないときに、お昼にこっそり美味しいものを食べに行っております。
今日は念願のルタオのパンケーキ。
千歳市のドレモルタオというところで食べられるのですが、実はチーズケーキで有名なルタオのパンケーキを食べられるのはここだけなのです。
パンケーキ自体食べたことない私たちは、子供を送り出すと同時に千歳に移動。
11時の開店に合わせて向かいました。
予約なしで行ったのですが、平日にもかかわらず、開店から結構な人が来ておりました。
まだ11時ということもあり、パンケーキのみをチョイス。
妻は新作のハスカップフロマージュ、私はハニーバターを頂きました。
ハスカップフロマージュ
ハニーバター
ハスカップフロマージュは富良野さんのハスカップをたっぷり使用した、ハスカップづくしの一皿。
2種類のアイスにほどよい塩みのシュトロイゼル、それにさわやかなハスカップソースを賭けていただきます。
ハニーバターはドレモルタオの定番人気商品。
パンケーキの上にバニラアイスとたっぷりの削りバターをトッピング。
そこに温かいハニーソースをかけて、バターを溶かしながら頂きます。
初のパンケーキは至高のものでした。
ふわっふわでとろっとろで、これがパンケーキというものなのか！ と思った次第。
ただ、正直私の食べたハニーバターは、2つめで飽き始めました💦
焼き上がりに25分ほどかかりますが、千歳に行った際にはぜひ寄りたいお店でした。
食後は一目散に自宅へｗ
子供たちが帰ってくる前に戻らないといけませんからね。