29日(火)晩ごはん
茄子鶏胸肉のみぞれ煮
つるむらさきお浸し
きゅうり茄子ぬか漬け
サラダ
白菜油揚げの味噌汁
白米
3人ごはん
メインは茄子鶏胸肉のみぞれ煮
麺つゆで少し濃い目の味になりましたが
おろし大根でさっぱり食べられる
鶏胸肉はブライン液に漬けておきました♪
ちゃんと手入れしたら復活したぬか床
見るからに違うし
短時間でしっかり浸かりました
これからはサボらないでおこう
30日(水)晩ごはん
トマトジャガイモ挽肉のスパイシー炒め
人参シリシリ
もずく酢つるむらさき
ぬか漬け残り
モロヘイヤレタスのスープ
白米
3人ごはん
ぬるぬるつるつるな
つるむらさきモロヘイヤもずくで
好きなおかず
メインはスパイシー炒め
これをカレー粉で作りたかったのですが…
ガラムマサラ中心にいろいろ混ぜて使おう
としたらこれも大して残ってなかったわー
クミンチリパウダーターメリックコリアンダー
いろいろ総動員で〜
味見しながら足していきましたー
スパイスは感じられたけれど
もう少しガツンとした方が良かったなー
カレー缶早速買わないとねー
ごちそうさまでした
この前の続き
金剛峯寺を後にして
壇上伽藍へ〜
壇上伽藍 根本大塔
ツアーの方々がたくさんでどうしようと
思ったけれど
ちょうど入れ替わりで帰ってくれたー
中は撮影禁止で私は歴史得意でなく
いつもアート鑑賞の感覚で見ているのですが
ポップな感じもして
(こんなこと言ってはダメなのかもですが…)
なんだか新鮮な感じもしました
(語彙力
)
金堂など一通り見て
大門
結構歩いて高野山入り口まで戻ってきましたが
涼しいから苦ではなかったです
ここの気温計見たら30.5℃でしたー
また引き返し酒饅頭購入したりカレー食べて
奥之院へ〜
墓碑供養塔たくさんで写真はなし
燈籠堂は改修工事中で残念でした
高野山自体独特な場所かと思いますが
御廟橋より先はやはり霊域だと感じられ
背筋も自然とシャンとしましたね
夏もよかったですが
秋はまた違ったように感じられるのかなぁ
次はぜひ季節を変えて！
長々とお読み下さりありがとうございました
よい一日をお過ごしくださいね