おはようございます
こちらは台風は大したことなく
過ぎたかな
結局雨もほぼ降らずで
これはこれで雨を期待していた農家さんは
どう思っているんでしょうか
今日は東の方はまたゲリラとか注意
なんでしょうかね
地盤も緩んでいるだろうし
みなさまお気をつけくださいね
晩ごはん2日分です
31日(土)晩ごはん
パスタ2種
(ジェノベーゼ カルボナーラ)
唐揚げ
サラダ
茶豆
ショートケーキ
三男さんのお誕生祝いをしました
いつも前後しますが
みんなの予定が合う週末にしています
リクエストはパスタ2種と唐揚げでした
いつもの定番簡単なものですがね
バジルは我が家の
簡単カルボナーラは旦那さんが
私はカルボナーラはほぼ作ったことないかな
自分で調べて料理初心者でも作れるものを
頑張って作ってくれているので
一切口出しはいたしません
最初は酷いもんでしたが
今では手際もよくなってます
定年まであと数年
もう少し作れるものを増やしていこうと
勝手に計画しております
話がそれましたがこの日は三男さんも
ビールで乾杯
この前の旦那さんお土産のクラフトビール
地ビール出してきました♪
手前の上高地ビールはクセもなく
好きな味でしたよー
私も上高地行きたかったなー
(登りませんが)
18歳から成人と言えども
やはり20歳は区切りのような気がする私です
本人はどちらもあまり実感がわかない
ようでしたが
それでも選挙権とかアルコール飲めるとか
ちょこちょこ感じはじめてはいるようです
最近は顔色も良く8月はずっとバイト三昧
でした
元々通っていたところでサークルみたいな
のりなので楽しいイベントもあったり
よい仲間に恵まれて本当によかったなー
と思っています
このまま毎日笑顔を見ていられたらなーと
思う母なのでした
20歳おめでとう
9月1日(日)晩ごはん
サーモン刺身
豚肉の焼きしゃぶサラダ
明宝ハム
茶豆残り
きゅうりぬか漬け
人参シリシリ残り
豆腐ネギとろろ昆布味噌汁
発芽米
並べたけれど
長男さんがこの日は本調子でなく
日本酒辞めとくわ〜と言ったから
開けずにワインにしておきました
一緒に飲む気だったのです
サーモンと母からもらった天狗舞
のつもりでいたのになぁー
しばらく前からしゃぶしゃぶ食べたくて
でもまだ鍋出しても暑いだろうから
フライパンで焼いてレタスや
いろいろ野菜と一緒にいただきました
大根が高過ぎてゆずポン酢だけで〜
いつも冷しゃぶにしてしまうけれど
焼いた方が好みかなぁ
今度は牛肉でやってみよー
もう少しがっつり食べたくてハムも焼きました
後は残り物など出して
ごちそうさまでした
お読みいただきありがとうございました♪
穏やかな週明けとなりますように