おはようございます
昨日は午前中はすごい雨
夕方まで待てばよかったけれど
冷蔵庫すっからかんで朝から買い出しに
週末テイクアウトや外食だったから
いつも土日にまとめ買いするのに行かなくて
背中も手にも食材パンパンにして帰ってきました
雨だしお客さんも少なくスムーズに回れました
11日(月)晩ごはん
鶏もも肉塩焼き
冷しゃぶサラダ
こんにゃく人参マヨすり胡麻和え
じゃこチーズ
西京みそごぼう(川勝總本家)
きのこ(えのき椎茸)とろろ昆布の味噌汁
ご飯
鶏もも肉は軽く塩をまぶしグリルで
冷やしてない冷しゃぶ(温しゃぶ
)
ゴマだれで〜
胡麻被りのこんにゃく人参
箸休めによきです
カルシウム意識のじゃこチーズ
西京みそごぼう
味見させていただいて美味しかったので
購入しましたが
やはり美味しくみんな喜んでました
12日(火)晩ごはん
さつまいもと鶏胸肉の甘辛炒め
ししゃも
切り干し大根の煮物
レタススナップエンドウトマト
小松菜と油揚げの味噌汁
ご飯
鶏胸肉の下味に玉ねぎ麹を刷り込んでみました
味が濃くなったら嫌なのでごく少量を
味は特にはわからないけれど
お肉は柔らかくなったかな
焼いただけししゃも
後は買い出しに行った割にはテキトーな感じに
２日楽したら献立立てるのもなんだか面倒に
ごちそうさまでした
今日は動いてこよ〜
お読みくださってありがとうございました♪
良い1日をお過ごしくださいね