はい 越前蟹🦀解禁に合わせて 行ってまいりました
鮨 十兵衛さんです
待ちに待った香箱セイコ蟹との対面
のはずでしたが、なんと沖合い強風のため、明日8日出漁、9日が初セリだそうです泣
でも、鳥取産の香箱セイコとご対面
うっ、美味い
当たり前だけどスーパーで買ってきて自分で捌くのとは天地の差があります
カウンター8席のお店
あれ全部食べたい
そして毎度の握りオンパレード
こういった鮨ネタにピントを合わせる写真を一瞬で撮るって結構センスが必要なのです
抹茶デザート
大満足です
次回の予約は2月
香箱セイコ蟹は終わりですが、鮨の美味い季節です