今回は、先日食べたうどん屋さんの近くに見つけた、鰻屋さん目当てに、再び遠路はるばるやってきた、気になった店には足を運ばずにはいられない、いや、情報を自らの足で確かめる、マーケティングの中のヒトです。
前置きが長くなりました
はい。郡上八幡にある、うなぎやさん、魚寅さんです
いつもうなぎは、タレを纏ったかば焼きを注文するのですが、、今回は白焼き、しかもひつまぶしを注文しました
ジャーン🎉
表面パリパリしてますっ
一杯目は、そのままで
二杯目は、卵をかけて
三杯目は、郡上味噌で
最後
四杯目は、わさび、刻み昆布で
出汁茶漬け
帰りは、また、あの温泉に♨️