ラーメン(900円)
６月２３日にオープンした「長浜ラーメン 極 なんやて～」に訪問してきました♪
こちらのお店は加島にある「長浜ラーメン 極」の新店舗で最寄り駅は大阪メトロ弁天町駅になります。
メニューは...ラーメン・900円 ワンタン・+150円 たまご・+100円 替玉・+150円 (大)・+150円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで良い塩梅で丸い醤油のカエシで豚骨出汁のコクにまろやかな口当たりであっさりめの味わいになっています♪
麺は福岡から取り寄せたストレート細麺を使用。
喉越しは良好でザクッとした歯切れでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感で丁度良い味付けです。
卓上にある胡椒、紅生姜、胡麻、おろしニンニク、ラー油で味に変化をつける事もできます。
★★★(3.2)
長浜ラーメン 極 なんやて～
大阪府大阪市港区磯路1-4-6
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/nagahama.1024/
営業時間
11:00～15:00
17:00〜22:00
定休日
不定休