元祖清正(580円)
八尾にある「麺屋 清正 八尾店」に訪問してきました♪
最寄り駅は近鉄 八尾駅になります。
メニューは...元祖清正・580円 清正新味・680円 鉄つけ・880円 清正和え麺・750円 魚介仕立和麺・780円 水菜仕立和麺・780円 梅しそ仕立和麺・780円 特のせ・+200円 味玉・+100円 メンマ・+100円 チャーシュー・+300円 麺大盛り・+100円 麺特盛り・+150円。
鶏、豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで適度で丸い醤油のカエシで鶏豚骨出汁のコクにほのかに酸味が効かされたまろやかな口当たりで濃いめの味わいになっています♪
麺は中細ストレート麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
★★★(3.2)
麺屋 清正 八尾店
大阪府八尾市山城町1-2-8
駐車場:無
営業時間
11:00～14:00
17:00～22:00
定休日
火曜