豚骨清湯ラーメン(1000円)
６月１日にオープンした「中華そば なんば楼」に訪問してきました♪
こちらのお店は吉野家ホールディングスが手掛けている新業態で店舗は「大阪スタ味噌ラーメン わだ 南海難波店」跡地で最寄り駅は南海 なんば駅になります。
店内で近くの席には新店でお会いする時がある週末スロさんがいらっしゃいました♪
メニューは...豚骨清湯ラーメン・1000円 豚骨清湯チャーシュー麺・1300円 素ラーメン・800円 背脂醤油ラーメン・1000円 背脂醤油チャーシュー麺・1500円 煮干白湯ラーメン・1000円 煮干白湯チャーシュー麺・1500円 特製・+300円 煮玉子・+200円 メンマ・+200円 替玉・+200円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで適度で丸い醤油のカエシで豚骨出汁の旨味にスッキリとした口当たりであっさりとしたコクがある味わいになっています♪
麺は「宝産業」の平打ちのストレート太麺を使用。
喉越しは良好でモチッとした弾力感でコシがしっかりあります。
具材の豚ウデ肉は柔らかい食感に良い味付けです。
卓上にある胡椒、紅生姜、紫タマネギ、辛味噌、おろしニンニクで味に変化をつける事もできます。
オープン日からしばらくの間はラーメン全品が１００円引きの提供になっています。
６月１６日から使えるお得なクーポンを配布しています。
★★★☆(3.7)
中華そば なんば楼
大阪府大阪市浪速区難波中1-18-14
06-6684-8081
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/nanba_rou/
営業時間
11:00～23:00
定休日
無休