男のラーメン 針中野 わっしょい「黒醤油」 | グッドのラーメン食べ歩き日記

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黒醤油(940円)

5月17日にリニューアルオープンした「男のラーメン 針中野 わっしょい」に訪問してきました♪

こちらのお店は針中野にある「男のラーメン 針中野 団長 改」が同じ系列店のブランドに変更してリニューアルしたお店で最寄り駅は近鉄 針中野駅になります。

店内には新店でお会いする時がある週末スロさんとツルオカさんがいらっしゃいました♪

 

メニューは...黒醤油・940円 小盛・840円 麺大盛・無料 麺男盛・+240円 麺祭盛・+290円 肉大盛・+160円 肉男盛・+330円 肉祭盛・+490円 肉10枚・+660円 焼豚盛・+330円 野菜盛・+140円 野菜大・+240円 野菜男・+360円 野菜祭・+480円 辛さ 1辛に付・+110円 メンマ・+250円 煮玉子・+140円 全大盛・+400円 全男盛・+930円 まぜ麺・970円 小盛・750円 麺量400gまで同料金 台湾まぜ麺・1080円 麺量300gまで同料金 鶏白湯つけ麺・1080円 麺量400gまで同料金 つけ麺(小盛)・930円 つけ麺 かぐら盛・1230円 麺量大盛まで同料金 黒醤油 だんじり盛・1080円 まぜ麺 おみこし盛・1140円 魚介そば・940円 かけ魚介そば・820円 ニンニクなし・0円 ニンニク少なめ・0円 ニンニクふつう・0円 ニンニク多め・0円 消えニン少なめ・+10円 消えニンふつう・+20円 消えニン多め・+40円。

 

紀州地鶏の動物系からとった出汁に粘度は低めで背脂入りの醤油スープで濃口の丸い醤油のカエシでわずかな甘味が広がりニンニク風味が効かされたコクのある濃厚な味わいになっています♪
麺は「ミネヤ食品工業」のウェーブがかかった太麺を使用。
スープの絡みつき具合は良好でモチッとした食感に程良くコシがあります。

具材の豚バラ肉は柔らかめで良い味付けです。

キャベツ、もやしが沢山入っていて食べ応えがあります。

ニンニクの量を調節してもらえます。

卓上にある黒胡椒、ラー油、一味、お酢で味に変化をつける事もできます。

オープン日から2日間はからあげハーフと餃子6個が半額の提供になっています。

★★★★(4.0)

 

 

男のラーメン 針中野 わっしょい

大阪府大阪市東住吉区中野4-12-23

お店の地図

06-6702-6700

駐車場:有

お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/menyawasshoi_group/

営業時間

11:30~15:00

18:00~23:00

定休日

月曜、木曜