らーめん(並)(900円)
１月１１日にオープンした「麺家あくた川直系 麺家 よし川 天王寺」に訪問してきました♪
こちらのお店は心斎橋にある「麺家 よし川」の３店舗目になるお店で最寄り駅はＪＲ天王寺駅になります。
メニューは...らーめん(並)・900円 らーめん(中)・1000円 らーめん(大)・1100円 あべのギョトン!!(並)・1000円 あべのギョトン!!(中)・1100円 あべのギョトン!!(大)・1200円 天王寺らーめん(並)・1150円 天王寺らーめん(中)・1250円 天王寺らーめん(大)・1350円 よし川らーめん(中)・1300円 よし川らーめん(大)・1400円 特製よし川らーめん(並)・1200円 チャーシュー(3枚)・+300円 ほうれん草・+150円 味付け玉子・+100円 極太メンマ・+150円。
鶏ガラ、豚骨の動物系からとった出汁にややとろみがある醤油スープで引き締まったキレのある濃いめのカエシで鶏豚骨出汁のコクにまったりとした口当たりで濃厚な味わいになっています♪
麺は「麺家 宝船」の自家製麺で平打ちの中太ストレート麺を使用。
短めの麺長に喉越しは良好でモチッとした弾力感で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選べます。
卓上にある胡椒、七味、お酢、おろし生姜、にんにく醤油、おろしニンニク、豆板醤、漬物で味に変化をつける事もできます。
店頭にあるチラシ持参とSNSの店舗アカウントフォローで来店1回目は煮玉子、来店2回目はチャーシュー3枚、来店3回目はチャーシュー丼が無料サービスになります。
★★★☆(3.7)
麺家あくた川直系 麺家 よし川 天王寺
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 ルシアスビルB1F
06-6648-8990
駐車場:有
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/menya.yoshikawa.tennoji/
営業時間
11:00～15:00
17:00～22:00
定休日
火曜