古潭らーめん(660円)
イオンモール大阪ドームシティ内にある「1968 古潭 イオンモール大阪ドームシティ店」に訪問してきました♪
最寄り駅は阪神ドーム前駅になります。
メニューは...古潭らーめん・660円 ぎょうざらーめん・781円 クン玉らーめん・770円 チャーシューらーめん・869円 旨辛担々麺・902円 野菜たっぷりらーめん・891円 みそ、しお・+22円 クン玉・+110円 ねぎ・+110円 もやし・+110円 チャーシュー(2枚)・+110円 麺中盛り・+110円 麺大盛り・+220円。
鶏ガラ、豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシでわずかな酸味が広がり、まろやかな口当たりであっさりとしたコクのある味わいになっています♪
麺は太さ中くらいのストレート麺を使用。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
★★★(3.2)
1968 古潭 イオンモール大阪ドームシティ店
大阪府大阪市西区千代崎3-13-1 4Fフードコート内
06-6583-1968
駐車場:有
お店のHP・SNS:http://ramen-kotan.co.jp/
営業時間
10:00~20:30
定休日
不定休