ラーメン(850円)
久々に東天満にある「元祖ニンニクラーメン 薩摩っ子 東天満本店」に訪問してきました♪
最寄り駅はＪＲ大阪天満宮駅になります。
メニューは...ラーメン・850円 (大)・1200円 チャーシューメン・1300円 (大)・1500円 ライス・150円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシで臭みやクセのない適度な豚骨出汁の旨味にニンニク風味が効かされたあっさりめながらもコクのある味わいになっています♪
麺は中細縮れ麺。
スープの絡みつき具合は良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感にとろッとした脂身と丁度良い味付けです。
★★★(3.2)
元祖ニンニクラーメン 薩摩っ子 東天満本店
大阪府大阪市北区天満1-26-12
06-6357-9608
駐車場:無
営業時間
24時間営業
定休日
無休