鶏煮込みそば(750円)
久々に玉造にある「ラーメン人生 ＪＥＴ６００」に訪問してきました♪
最寄り駅はＪＲ玉造駅になります。
メニューは...鶏煮込みそば・750円 カレーラーメン・800円 背あぶら肉そば・980円 黒王煮込みそば・950円 醤油ラーメン(数量限定)・700円 味噌鶏煮込みそば(数量限定)・850円 鶏煮込みつけ麺・850円 鶏軍、暁の出撃・900円 醤油つけ麺・830円 あぶり豚そば・800円 チャーシュー(4枚)・+200円 半熟味付玉子・+100円 つけ麺大盛・+100円 つけ麺特盛・+200円 大盛・+100円。
鶏ガラ、丸鶏の動物系からとった出汁に粘度はとろみがある醤油スープでまろやかな醤油のカエシに凝縮された鶏出汁の凝縮された旨味がよく効かされていてまったりとした口当たりでコクがある濃厚な味わいになっています♪
麺は自家製麺で太さ中くらいのストレート麺を使用。
スープがよく絡みつき風味豊かな小麦感にしなやかでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
★★★★★(5.0)
ラーメン人生 ＪＥＴ６００
大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2
06-6977-0550
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/jetjpn/
営業時間
11:00～15:00
18:00～22:00
定休日
無休