豚骨醤油ラーメン(800円)
摂津にある「ラーメン食堂 タロー」に訪問してきました♪
こちらのお店は２０２２年１１月にオープンしたお店で店舗は「横浜家系ラーメン 弁慶」跡地で最寄り駅は京阪 香里園駅になります。
メニューは...豚骨醤油ラーメン・800円 醤油ラーメン・800円 塩ラーメン・800円 味噌ラーメン・800円 カレーラーメン・800円 ほうれん草・+100円 煮たまご・+120円 メンマ・+120円 肉ワンタン(4個入り)・+200円 チャーシュー増・+270円
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでキレのある濃いめの醤油のカエシで豚骨の適度な風味に臭みやクセのないクリーミーな口当たりでコクのある味わいになっています♪
麺は「ツルミ製麺所」のウェーブがかかった中太麺を使用。
短めの麺長にスープの絡みつき具合は良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
申し付けでおろしニンニク、豆板醤、マヨネーズ、醤油、だし塩を用意してもらえます。
卓上にある胡椒、七味、一味で味に変化をつける事もできます。
★★★(3.2)
ラーメン食堂 タロー
大阪府摂津市鳥飼上4-2-18
072-646-5599
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/settu.ra_menn.syokudou.taro_/
営業時間
11:00～20:30
定休日
日曜