らーめん(1100円)
１月２３日にオープンした「ら道本店 TENROKU」に訪問してきました♪
こちらのお店は東大阪の花園東町にある予約制ラーメン店「ら道本店」の３店舗目で最寄り駅は大阪メトロ天神橋筋六丁目駅になります。
メニューは...らーめん・1100円 替え玉・+170円 チャーシュー盛り・1800円 お持ち帰りスープ・+750円 お持ち帰り麺・+150円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープでマイルドな適度な醤油のカエシで豚骨出汁の旨味がよく効かされていて、わずかな甘味にまろやかな口当たりでバランス感のとれたコクのある味わいになっています♪
麺は「ミネヤ食品工業」のウェーブがかかった中細麺を使用。
スープの絡みつき具合は良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けです。
この店舗は店内飲食をする時はInstagram「ら道本店 TENROKU」アカウントのハイライト内にある予約フォーム又はfacebookからの完全予約制になっています。
★★★☆(3.7)
ら道本店 TENROKU
大阪府大阪市北区浪花町13-25
06-6940-6970
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://instagram.com/rado_tenroku/
営業時間
11:00～22:00(水曜 11:00～16:00)
定休日
日曜