渾身2nd塩らーめん(800円)
１１月１５日にオープンした「麺のカミの 2ｎd」に訪問してきました♪
こちらのお店は恵美須町近辺にある「麺のカミの」の２店舗目で最寄り駅は大阪メトロ阿波座駅はになります。
近くには新店でお会いする時がある週末スロさんがいらっしゃいました♪
メニューは...渾身2nd塩らーめん・800円 渾身醤油らーめん・800円 貝心醤油らーめん・850円 淡麗つけ麺・900円 ローストビーフ油そば(追い飯無料)・1000円 味玉・+100円 チャーシュー・+250円 替え玉・+150円 大盛り・+100円。
鶏ガラからとった動物系の出汁に魚介出汁を合わせた粘度は低めの塩スープで良い塩梅でまろやかな塩のカエシで鶏と魚介の上品な旨味が広がり口当たりの良いコクのある味わいになっています♪
麺は「麺屋 棣鄂」の太さ中くらいの平打ちストレート麺を使用。
ツルッとした喉越しにコシがしっかりあります。
具材のチャーシューはバラ肉と肩ロース肉の2種類の部位が入っていて柔らかい食感に良い味付けでそれぞれの肉の旨味がよく味わえます。
卓上にある黒胡椒で味に変化をつける事もできます。
オープン日から３日間は餃子orからあげが無料サービスになっています。
★★★☆(3.7)
餃子
麺のカミの 2ｎd
大阪府大阪市西区靭本町3-3-3
06-6147-6638
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://instagram.com/menno_kamino_2nd
営業時間
11:30～15:00
18:00～22:00
定休日
未定休