鶏白湯(900円)
4月21日にオープンした「らぁ麺 もう利」に訪問してきました♪
最寄り駅は大阪メトロ南森町駅になります。
メニューは...鶏白湯・900円 醤油・850円 塩・850円 特製・+250円 味付け玉子・+120円 チャーシュー・+250円 麺大盛・+100円。
鶏の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープでまろやかな醤油のカエシで鶏出汁の旨味がよく効かされていてわずかな甘味が広がり泡泡のクリーミーな口当たりでコクのある味わいになってます♪
麺は「ツルミ製麺所」の全粒粉を配合したストレート細麺を使用。
喉越しは良好でコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感で小ぶりの鶏ササミはしっとり感があり丁度良い味付けです。
オープン記念特典で唐揚げ一個無料券をオープン日から1週間配布しています。
★★★☆(3.7)
らぁ麺 もう利
大阪府大阪市北区天神橋2-1-18
営業時間
11:00~14:30(日曜 11:00~21:30)
17:00~21:30
定休日
木曜