濃厚豚骨ら～めん(890円)
１月２１日にオープンした「大阪 麺次」に訪問してきました♪
最寄り駅はＪＲ忍ヶ丘駅になります。
メニューは...濃厚豚骨ら～めん・890円 濃厚豚骨魚介ら～めん・890円 濃厚豚骨つけ麺・ 900円濃厚豚骨魚介つけ麺・ 900円 鶏醤油らーめん・ 850円 焼きら～めん・850円 特製・+300円 チャーシュー(2枚)・+200円 半熟玉子・+100円 極太メンマ・+100円 つけ麺大盛り・+150円 替玉・+150円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシで豚骨出汁の適度な旨味とわずかな甘味が効かされたまろやかな口当たりにコクのある味わいになっています♪
麺は「ミネヤ食品工業」の平打ちの中太ストレート麺を使用。
喉越しは良好でコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
卓上にあるホワイトペッパー、ブラックペッパーお酢、ラー油、にんにく醤油で味に変化をつける事もできます。
オープン日から1月26日まではSNS店舗にフォローして#麺次を付けてラーメン写真と一緒に投稿で2月末日まで使える特製以外のラーメン一杯無料券を配布しています。
★★★(3.2)
大阪 麺次
大阪府四條畷市岡山東1-7-15
営業時間
11:30～14:30
18:00～21:30
定休日
月曜