豚骨ラーメン(750円)
１２月２２日にオープンした「天神ラーメン MATSURIYA 大和田店」に訪問してきました♪
こちらのお店は天六にある「天神ラーメン MATSURIYA」の２号店で店舗は関西スーパー大和田店のフードコート内にあり最寄り駅は阪神 福駅になります。
メニューは...豚骨ラーメン・750円 醤油ラーメン・750円 塩ラーメン・750円 メンマ・+100円 味玉・+100円 チャーシュー・+200円 全部盛り・+500円 替え玉・+100円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある背脂入りの醤油スープで辛味噌のピリ辛をアクセントにカドのない適度な醤油のカエシと豚骨出汁の風味で臭みやクセのない、まろやかな口当たりでコクのある濃いめの味わいになっています♪
麺はストレート細麺。
適度にコシがあり喉越しは良い感じです。
具材のチャーシューは柔らかい食感で丁度良い味付けです。
店頭にある胡椒、一味で味に変化をつける事もできます。
平日の11:00～14:00までのランチタイムはライス食べ放題サービスになっています。
★★★(3.2)
天神ラーメン MATSURIYA 大和田店
大阪府大阪市西淀川区大和田2-2-43 関西スーパー大和田店 フードコート1Ｆ
営業時間
11:00～20:00
定休日
不定休