元味らーめん(820円)
１２月２０日にオープンした「ラー麺 ずんどう屋 住之江店」に訪問してきました♪
こちらのお店は兵庫県の姫路市に本店がある「ずんどう屋」の支店で店舗は「麺屋 大羽 住之江店」跡地で最寄り駅は南海 住吉大社駅になります。
メニューは...元味らーめん・820円 味玉らーめん・920円 ねぎらーめん・920円 味玉ＨＯＴらーめん・970円 ハバネロ辛辛らーめん・990円 チャーシューめん・1220円 全部のせらーめん・1220円 和風らーめん・870円 バターコーンらーめん・920円 キッズ元味ラーメン・350円 チャーシュー2枚・+150円 4枚・+280円 味玉・+100円 もやし・+50円 HOT1辛・+50円 2辛・+100円 3辛・+150円 半替玉・+80円 替玉・+120円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある背脂入りの醤油スープで適度な醤油のカエシでよく効かされた豚骨出汁の旨味にわずかな甘味が広がりまろやかでコクがある濃厚な味わいになっています♪
麺は自社製麺でストレート細麺を使用。
喉越しは良い感じで程良くコシがあります。
具材のチャーシューはとろっとした柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
麺の種類は細麺orちぢれ麺で背脂の量を選べます。
卓上にあるで胡椒、ラー油、高菜、ニンニククラッシャーで味に変化をつける事もできます。
オープン日から9日間はラーメンが全品100円引きの提供になっています。その他も来年の1月25日まではお得なオープンイベントが開催されます。
★★★☆(3.7)
ラー麺 ずんどう屋 住之江店
大阪府大阪市住之江区粉浜西3-3-2
営業時間
10:00～1:00
定休日
無休