小ラーメン 200ｇ(780円)
９月３日にオープンした「喰わぬなら 喰わせてみせよう 豚一杯」に訪問してきました♪
最寄り駅は京阪 古川橋駅になります。
メニューは...ラーメン 300ｇ・780円 大ラーメン 400ｇ・800円 小ラーメン 200g・780円 汁なし 200ｇor300g・800円 チーズ・+50円 卵・+50円 チャーシュー・+100円 麺増し・+100円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めで背脂入りの醤油スープでカドのない丸い濃いめの醤油のカエシで適度な豚骨出汁の旨味とわずかな酸味にニンニク風味と背脂の甘味が効かされたコクのある濃厚な味わいになっています♪
麺は「ツルミ製麺所」の平打ちのウェーブがかかった極太麺を使用。
スープの絡みつき具合は良好でモチッとした弾力感でコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
元気(ニンニク)、野菜、カラメ、あぶらがマシマシまで増量無料になっています。
卓上にある一味で味に変化をつける事もできます。
★★★(3.2)
喰わぬなら 喰わせてみせよう 豚一杯
大阪府門真市速見町8-24
お店の地図
営業時間
11:00～15:00
18:00～20:00
定休日
未定休