中華そば まえ田「鶏中華そば こだわり醤油」 | グッドのラーメン食べ歩き日記

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鶏中華そば こだわり醤油(820円)

2月1日にオープンした「中華そば まえ田」に訪問してきました♪

最寄り駅は京阪 樟葉駅になります。

 

メニューは...鶏中華そば こだわり醤油・820円 鶏中華そば 柚子しお・850円 鶏中華そば 濃厚日湯・850円 チャーシュー増・+230円 味付煮玉子・+110円 メンマ・+110円 麺大盛り・+110円。

 

鶏ガラの動物系に粘度はややとろみがある醤油スープで適度で丸い醤油のカエシと鶏出汁の旨味にわずかに甘味が効かされた、まろまろとした口当たりで中濃な味わいに仕上がっています♪

麺はストレート細麺。

喉越しは良好でザクッとした歯切れにコシがしっかりあります。

具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。

卓上にある沢庵、胡椒で味に変化をつける事もできます。

他に定食メニューが揃っています。

★★★(3.2)
 

 

中華そば まえ田

大阪府枚方市東船橋1-76

お店の地図

営業時間

11:00~14:30

17:00~20:00

定休日

水曜