鯛出汁塩らーめん(759円)
１２月２日に移転オープンした「鯛出汁らーめん 琴ね 西九条店」にまーちんさん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は西九条にある「鯛出汁らーめん 琴ね」が南方向の約５０ｍ程先に移転したお店で最寄り駅はＪＲ西九条駅になります。
メニューは...鯛出汁塩らーめん・759円 鯛出汁醤油らーめん・759円 汁なしumi出汁ソバ・759円 鯛出汁鶏白湯らーめん・869円 甘海老味噌らーめん・825円 鯛出汁塩つけ麺・935円 鯛出汁醤油つけ麺・935円 ちゃあしゅうめん・+286円 水菜・+110円 玉ねぎ・+110円 麺大盛・+110円。
宇和島の真鯛からとった出汁の塩スープで良い塩梅のモンゴル岩塩を使ったカエシで風味豊かな鯛出汁の旨味が効かされた、わずかな胡麻風味にあっさりとしながらもコク深い味わいに仕上がっています♪
麺は切刃１４番の平打ちの中太ストレート麺。
ツルッとした喉越しにしなやかでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューはしっとりとした食感に丁度良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
平日の１７時～はお得なセットメニューが揃っています。
★★★☆(3.7)
鯛出汁らーめん 琴ね
大阪府大阪市此花区西九条3-14-15
営業時間
11:30～14:30
16:00～19:30
定休日
火曜